Meniu sus

Prajitura cu morcovi ieftina & gustoasa

Publicat în data de: | 0 comentarii

Astazi in lipsa de alternative am gatit o prajitura cu morcovi. S-a dovedit a fi mai buna decat m-am asteptat. Este dulce, umeda in interior, cu un miros frumos de condimente si ca un bonus este usor de pregatit.

Prajitura cu morcovi Prajitura cu morcovi

Pentru a o prepara aveti nevoie de:

  • 3 morcovi mari
  • 3 oua
  • 175 ml de ulei
  • 175 g zahar
  • 200 g faina
  • o lingurita de praf de copt
  • 12 lingurita de bicarbonat de sodiu
  • o lingurita de scortisoara
  • foarte putina nucsoara si ghimbir
  • zahar pudra pentru decoratiune

Mai intai se curata morcovii si se rad folosind gaurile mai mari de la razatoare. Se adauga uleiul si ouale. Se amesteca folosind o furculita sau lingura, dupa care se continua prin adaugarea fainei, prafului de copt, bicarbonatului, zaharului si a condimentelor. Se amesteca bine totul.

Se pune in tava si se tine la cuptor timp de 45 de minute la o temperatura de 180 de grade celsius. Dupa cele 45 minute se inchide cuptorul dar se mai tine in interiorul cuptorului timp de inca 10  minute.

Prajitura cu morcovi Prajitura cu morcovi

La final dupa ce se scoate din cuptor si se lasa a se raci se pudreaza.

Pofta mare!

Hmmm... Nimeni nu a comentat încă :( Poate spargi tu gheața?

{[user.alias]}
Mulțumesc pentru comentariu! În curând va fi aprobat ;)
{[user.comment]}

{[error]} x